Las hojas y tallos de hierbabuena fresca se recogen a lo largo de todo el año, consiguiendo así un condimento increíble para guisos o un aromatizante muy profundo para distintas estancias del hogar. Si por el contrario se quiere emplear esta planta para infusiones debemos esperar a la floración , logrando hojas y flores y dejándolas secar a la sombra, siendo guardadas después en recipientes cerrados herméticamente en rincón seco y oscuro. El agua en demasía o con un mal drenaje es amenazante para esta planta, que tiene unas raíces sensibles al exceso de agua. Gracias a su aroma y a los aceites fundamentales de sus hojas, es un maravilloso antiespasmódico. Ideal como infusión para calmar el estómago, su empleo comenzó a popularizarse por esta razón. No solo favorece el tránsito intestinal sino, además, reduce las flatulencias.
Para resumir, tenemos la posibilidad de resaltar que la hierbabuena es un gran aliado para la salud. Siempre y en todo momento es preferible usarla en un producto ya fabricado que la tenga dentro, estará en la concentración correcta y va a haber pasado controles de calidad. Por eso en los meses de verano el riego deberá ser períodico, y cada tres días en los meses de invierno. Lo que sí demanda la hierbabuena para su buen curso es realizar 2 cuidados escenciales. A fin de que se expanda fuerte, será indispensable que esté en un espacio con abundante iluminación.
Relájate Con Hierbabuena
Como vemos, la hierbabuena no solo es útil en la cocina, sino más bien asimismo como planta medicinal gracias a sus múltiples bondades terapéuticas. Quizás no lo sabías, pero la hierbabuena tiene dentro esenciales vitaminas y minerales para el organismo, tales como la vitamina A, el hierro, el magnesio, la fibra y el folato. Posiblemente esta información no se ajuste a sus situaciones concretas de salud. Jamás demore o lleve a cabo caso omiso de la búsqueda de consejo médico profesional de su médico u otro distribuidor de atención médica calificado gracias a algo que haya leído en ecocosas. Siempre y en todo momento y en todo instante debe charlar con un profesional de la salud antes de comenzar, suspender o mudar cualquier tipo de régimen.
Además de sus objetivos medicinales, otros de los usos de la hierbabuena más extendidos son en la cocina. No solo como una parte de bebidas refrescantes de verano sino más bien, asimismo, como complemento para platos de marcada inspiración mediterránea y árabe. A diferencia de otras plantas aromatizadas, los usos de la hierbabuena o Mentha spicatason relativamente recientes.Su genuina popularidad llegó hace solamente 2 siglos, en el momento en que empezó a utilizarse como antídoto contra el dolor de estómago.
Comunicar Tablero De Recortes
Como se puede patentizar, son múltiples las formas en que se puede usar y hallar los beneficios de la hierbabuena para la salud. Además de sus objetivos medicinales, otros de los usos de la hierbabuena considerablemente más extendidos son en la cocina. No solo como una parte de bebidas refrescantes de verano sino más bien, asimismo, como complemento para platos de marcada inspiración mediterránea y árabe. En contraste a otras plantas aromáticas, los usos de la hierbabuena o Mentha spicatason parcialmente recientes.Su auténtica popularidad llegó hace únicamente 2 siglos, en el momento en que empezó a utilizarse como antídoto contra el dolor estomacal.
En este documento, Carlomagno dictaminaba un catálogo que incluía cerca de un centenar de plantas, árboles, arbustos o hierbas que debían ser cultivadas en los jardines reales, entre las que estaba la hierbabuena. En casi todo el globo terráqueo las personas conocen la hierbabuena y llevan milenios usándola de diferentes maneras para aliviar sus dolores de salud. Sin embargo el primordial uso por antonomasia de la hierbabuena ha sido medicinal. Prueba de esto es que aparece en la ‘Capitulare de villis vel curtis imperii’, una orden emitida por el mismísimo Carlomagno; el que demandaba cultivar en sus campos diferentes hierbas medicinales, entre aquéllas que estaba la ‘Mentha Spicata’.
¿De Qué Manera Emplear La Hierbabuena?
Al aplicar esta planta en la superficie de la piel, deja achicar considerablemente el acné. Ya que entre las características de la Mentha Spicata, hay principios asépticos y antiinflamatorios que permiten reducir las erupciones y el enrojecimiento de la piel. La hierba buena muy bien en el momento en que disponemos congestión, resfriados u otras anomalías de la salud respiratorias de las las vías superiores. Los botánicos y científicos la conocen bajo el nombre de Mentha Spicata, pues forma parte a la familia de las Mentha, es una pluralidad de ellas, mucho más no es la planta como ahora hemos visto en otras oportunidades. Sus hojas tienen estomas en las dos caras de la hoja, pero en des desiguales, de este modo son más numerosos en la inferior que en la superior , donde son pocos. Está desaconsejada en personas con nosologías serias como úlceras estomacales o intestinales.
Por su carácter invasivo, hay que vigilarla de cerca para que no acabe con las plantas de alrededor. Para ello y más allá de supervisarla, es importante realizar una poda cada cierto tiempo. Pero, asimismo, cortando las ramas mucho más viejas para fomentar el nacimiento y desarrollo de las novedosas.
La hierbabuena se usa principalmente para aromatizar y ponerle condimientos multitud de recetas, esto es, como yerba culinaria. Basta con inhalar un poco sus hojas para ver el enorme potencial y el profundo aroma que esta planta puede dar a inmensidad de elaboraciones, tanto dulces como saladas, y que mucho más adelante vamos a conocer. Sea o no alguna esta teoría, la auténtica verdad de la hierbabuena se fué escribiendo durante su crónica por medio de un sinfín de usos, tanto culinarios como terapéuticos. El saber de sus beneficios y características saludables llegó a prácticamente todos los rincones del mundo, y desde entonces, son escasos los que se resisten al embriagador aroma de esta yerba.
Hierbabuena, Mentha Spicata, Información, Usos Y Propiedades
Sea como sea su lugar de origen, lo cierto es que el cultivo de la hierbabuena no tardaría en expandirse por todo el mundo. Visto que esta planta logre cultivarse -y se cultive, de hecho- por todo el mundo, la ha llevado a convertirse en entre las yerbas más utilizadas y conocidas, tanto en cocina como en terapias naturales destinadas a progresar la salud. Estamos frente a una planta aromática con un fuerte olor dulce y un caluroso sabor picante con un regusto refrescante.